Sałatka gyros – przepis
Do wykonania sałatki gyros potrzeba:
Będzie potrzebne:
1 duża pierś z kurczaka (może być także pierś z indyka),1 główka kapusty pekińskiej,
kilka ogórków konserwowych,
puszka kukurydzy,
2 cebule,
przyprawa do gyrosa,
2-3 łyżki oleju,
ketchup,
majonez.
Mięso pokroić na drobne kawałki, posypać przyprawą do gyrosa, polać olejem, wszystko razem dobrze wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na przynajmniej pół godziny. Następnie dobrze je podsmażyć i wystudzić. Kapustę posiekać na cienkie paski, ogórki i cebulę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć. Następnie w szklanej misce układać warstwy składników w następujący sposób:
- mięso, majonez, ketchup, cebula, ogórki, kukurydza, majonez, ketchup, kapusta
lub
- mięso, cebula, ogórki, kukurydza, majonez wymieszany z ketchupem, kapusta
Tak przyrządzoną sałatkę odstawić do lodówki na przynajmniej dwie godziny. Wariacje na temat sałatki z gyrosem uwzględniają zastąpienie korniszonów kiszonymi ogórkami, dodanie kaparów, oliwek czy czerwonej cebuli. Ciekawa smakowo jest też jej wersja z cząstkami ananasa, czerwoną fasolą z puszki, kukurydzą konserwową i cienko pokrojonym porem. Dressingiem nie jest tu majonez wymieszany z ketchupem, lecz sam majonez, który nabiera koloru i specyficznego smaku od usmażonego mięsa w przyprawie do gyrosa oraz w sporej porcji żółtego curry w proszku.
Podobne porady:
Joanna Białek
Informacje o poradzie
spec. działu: Kulinaria
dodano: 2010-09-06 15:03:48
wyświetleń: 31873
Słowa kluczowe
sałatka gyros
sałatka z gyrosem
przepis na sałatkę gyros
sałatka gyros z kapustą pekińską
przepisy kulinarne sałatka gyros
sałatka z gyrosem i kapustą pekińską
kulinaria sałatki
sałatki
sałatki przepisy
przepisy na sałatki
zobacz również
Popularne porady
Losowe porady
-
Jakie właściwości ma miód nawłociowy?
Miód nawłociowy zwany był nektarem życia. » -
Łazanki z kapustą – przepis
Łazanki to w pierwszej kolejności rodzaj makaronu – cienki, w kształcie kwadracików – dopiero w drugiej kolejności łazankami nazywa się potrawę, na którą składają się wspomniany rodzaj makaronu, razem z kiszoną kapustą i kiełbasą lub boczkiem. » -
Gałka muszkatołowa - zalety i wady
Gałka muszkatołowa jest startym na proszek nasionem muszkatołowca. » -
Jak zrobić muffinki malinowe?
Kiedy tylko myślimy o szybkim słodkim wypieku, niewymagającego zbyt wielu składników i skomplikowanego przepisu - możemy pokusić się na muffinki. » -
Napój aloesowy - orzeźwiający i zdrowy! Przepis
Aloes jest znany ze swoich fenomenalnych właściwości – pomaga właściwie na wszystko. »