Na stronie używamy cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich wykorzystywanie.
Kulinaria » Napoje » Kompot z gruszek - przepis, Jak zrobić kompot z gruszek

Jak zrobić kompot z gruszek?

Informacje o poradzie

Gruszki powinno się jeść tak często jak jabłka. Od tysiącleci używa się je w zapobieganiu różnych chorób, jak choćby przy problemach z trawieniem, gorączce, a nawet zatruciach. Wbrew potocznej opinii nie są ciężkostrawne i jeśli komuś zależy na zdrowie oraz urodzie, powinien włączyć do swojego codziennego menu, poza świeżym kawałkiem tego pysznego, soczystego owocu, także potrawy z gruszkami, do których należy choćby kompot.

Kompot z dojrzałych gruszek jest słodki, pachnący miodowym ulepkiem i świetnie gaszący pragnienie. Do jego przygotowania będzie potrzebne:

Będzie potrzebne:

1 kg gruszek
pół szklanki cukru
ok. 1 łyżeczka octu
5-6 goździków
¾ łyżki cukru
ok. 0,5 l wody

Gruszki umyć, przekroić na połówki lub ćwiartki, zalać wodą i zagotować wraz z goździkami oraz łyżeczką octu i cukru. Gotować ok. 10 minut. Zdjąć z gazu i schłodzić. Przecedzić i przelać do dzbanka lub bezpośrednio do szklanek. Dołożyć do kompotu po kilka kawałków gruszek.

Jeśli chcielibyśmy przygotować z gruszek nietypowy kompot, nadający się na imprezy, możemy zdecydować się na następujący przepis, do którego będzie potrzebne:

4 dorodne gruszki
2 kwaśne jabłka
1 duża pomarańcza
10 dag kandyzowanego ananasa
10 dag kandyzowanej papai
1 cynamon
6 goździków
1 l wody
1limonka

Gruszki i jabłka umyć, pokroić na kawałki, nie pozbywać się gniazd z pestkami. Włożyć je do garnka. Umyć pomarańczę, obrać ze skórki, pokroić na cząstki, dodać z dwoma kawałkami skórek do jabłek i gruszek. Dołożyć cynamon i goździki, zalać wodą, zagotować, po czym gotować jeszcze ok. 10 minut. Zdjąć z ognia, odstawić do wystygnięcia. Następnie przecedzić do dzbanka bądź szklanej miski z małą wazówką. Pokroić w kostkę kandyzowane owoce i dodać do egzotycznego kompotu z gruszek. Limonkę dokładnie umyć, nie obierać, pokroić na plastry, dodać do napoju. Ewentualnie dosłodzić do smaku.


Napój aloesowy - orzeźwiający i zdrowy! Przepis
Syrop z czarnego bzu - brzmi dziwnie? Nie mów nie, zanim nie skosztujesz!
Lubisz sok z winogron? Przygotuj go samodzielnie!
Podpowiadamy, jak przygotować w domu sok z wiśni!
Zrób samodzielnie sok z czarnej porzeczki, to łatwe!
Czas najwyższy spróbować soku z żurawiny! Przepis
0
oceń poradę:

Redakcja serwisu spec.pl zastrzega, iż publikowane porady mają jedynie charakter informacyjny. W szczególności dotyczy to porad prawnych, podatkowych i innych, których udzielanie regulują osobne przepisy. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za skutki wynikłe z zastosowania się do opublikowanych treści.